ที่มาและความสำคัญ
การปนเปื้อนไมโครพลาสติกในสิ่งแวดล้อมเป็นปัญหาที่มีความสำคัญในระดับนานาชาติ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการปนเปื้อน ไมโครพลาสติกในน้ำดื่มซึ่งในประเทศไทยนั้นยังมีการศึกษาไม่มากนัก จึงเป็นที่มาของโครงการนี้ที่มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษา การปนเปื้อนไมโครพลาสติกในผลิตภัณฑ์น้ำดื่มบรรจุขวด โดยเริ่มตั้งแต่กระบวนการผลิตน้ำสะอาดสำหรับผลิตน้ำดื่ม การทดสอบบรรจุภัณฑ์หรือขวดน้ำดื่มประเภทพลาสติก การบรรจุขวด การบรรจุหีบห่อ การเก็บรักษาสินค้า ตลอดจน การขนส่งจนถึงมือผู้บริโภค โดยผลจากการศึกษาจะนำไปสู่การนำเสนอแนวทางลดการปนเปื้อนไมโครพลาสติกในน้ำดื่ม บรรจุขวด และยกระดับมาตรฐานการตรวจสอบการปนเปื้อนไมโครพลาสติกในน้ำดื่มและบรรจุภัณฑ์พลาสติกสำหรับบรรจุ น้ำดื่มเพื่อการบริโภค
ผลการดำเนินโครงการ
ผลการศึกษาโดยการเก็บตัวอย่างจากแต่ละกระบวนการผลิตของโรงงานผลิตน้ำดื่ม ไม่พบการปนเปื้อนไมโครพลาสติก ในกระบวนการผลิตน้ำสะอาดและการบรรจุขวด ทั้งนี้ผลการศึกษาสามารถนำไปต่อยอดเพื่อพัฒนาวิธีการตรวจสอบการปนเปื้อน ไมโครพลาสติกในน้ำดิบสำหรับการผลิตน้ำดื่ม รวมถึงการพัฒนาบรรจุภัณฑ์พลาสติกที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เพื่อลดการ ปนเปื้อนไมโครพลาสติกในบรรจุภัณฑ์ ตลอดจนการจัดทำข้อเสนอแนะเชิงนโยบายสำหรับใช้เป็นมาตรฐานในการตรวจสอบ การปนเปื้อนไมโครพลาสติกในผลิตภัณฑ์น้ำดื่ม/เครื่องดื่มและอาหาร และบรรจุภัณฑ์พลาสติกสำหรับการบริโภค
ผลกระทบต่อสังคม
การดำเนินงานของโครงการเป็นการศึกษาวิจัยในเชิงป้องกันผลกระทบที่อาจจะเกิดขึ้นต่อสุขภาพของผู้บริโภค อีกทั้งยังเป็น การสร้างความเชื่อมั่นต่อผลิตภัณฑ์และส่งเสริมภาพลักษณ์ที่ดีให้กับองค์กรธุรกิจที่เป็นภาคการผลิต ข้อสำคัญคือสนับสนุน ให้หน่วยงานภาครัฐที่เกี่ยวข้องพิจารณาจัดทำนโยบายและแนวทางในการควบคุมดูแลเพื่อลดการปนเปื้อนไมโครพลาสติก ในสินค้าบริโภคอีกด้วย
