ผลจากความพยายามอย่างต่อเนื่องตลอดหลายปีที่ผ่านมา ในการพัฒนาเทคโนโลยีเพื่อการบำบัดสารอันตรายที่ตกค้างในพื้นที่การเกษตร และการฟื้นฟูพื้นที่เพาะปลูกพืชเศรษฐกิจ ของศาสตราจาร์ ดร. อลิสา วังใน และทีมวิจัยหน่วยปฏิบัติการด้านตัวเร่งชีวภาพและเทคโนโลยีชีวภาพสิ่งแวดล้อม คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย โดยได้รับการสนับสนุนจาก ศูนย์ความเป็นเลิศด้านการจัดการสารและของเสียอันตราย (ศสอ.) ภายใต้โปรแกรมวิจัยของสำนักพัฒนาบัณฑิตศึกษาและวิจัยด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (สบว.) สำนักนโยบายและแผนการอุดมศึกษา (สนผ.) ทำให้ผลิตภัณฑ์ “หัวเชื้อจุลินทรีย์ช่วยการเจริญของพืชและย่อยสารตกค้าง” ได้รับการยอมรับจากองค์กรต่างๆ ทั้งภายในประเทศและต่างประเทศ จนเกิดการขยายผลต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์ “เอ็นไซม์ล้างผักลดสารพิษ” ขึ้นในเวลาต่อมา ในขณะเดียวกันทีมวิจัยยังได้นำนวัตกรรมเพื่อการบำบัดดินนี้เผยแพร่สู่สาธารณชน ดังจะเห็นได้จากโครงการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการให้กับหน่วยงานต่างๆ อย่างต่อเนื่อง เพื่อส่งเสริมแนวทางการเกษตรและอาหารปลอดภัยที่ยั่งยืน
ตัวอย่างกิจกรรมถ่ายทอดความรู้
โครงการการฝึกอบรม เกษตรกร บุคลากรทางการเกษตร และนักวิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อม เรื่อง “นวัตกรรมชีวภัณฑ์เพื่อการเกษตรและอาหารปลอดภัย เพิ่มผลผลิต เพิ่มรายได้ คุณภาพชีวิตดีมีสุข”
เมื่อวันเสาร์ที่ 15 สิงหาคม 2563 หน่วยปฏิบัติการด้านตัวเร่งชีวภาพและเทคโนโลยีชีวภาพสิ่งแวดล้อม คณะวิทยาศาสตร์ และสำนักวิชาทรัพยากรการเกษตร ร่วมกับศูนย์เครือข่ายการเรียนรู้เพื่อภูมิภาค จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย จังหวัดสระบุรี ได้จัดการอบรมเกษตรกร บุคลากรทางการเกษตร และนักวิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อม เรื่อง “นวัตกรรมชีวภัณฑ์เพื่อการเกษตรและอาหารปลอดภัย เพิ่มผลผลิต เพิ่มรายได้ คุณภาพชีวิตดีมีสุข” โดยการสนับสนุนของศูนย์ความเป็นเลิศด้านการจัดการสารและของเสียอันตราย (ศสอ.) มีวัตถุประสงค์ในการนำผลงานวิจัยของนักวิชาการในจุฬาฯ ไปใช้ประโยชน์ในด้านเกษตรกรรมและการฟื้นฟูสิ่งแวดล้อม โดยเชื่อมโยงเข้าสู่การจัดการความรู้เพื่อเสริมสร้างศักยภาพของเกษตรกรและเพิ่มคุณภาพชีวิตของชุมชน
กิจกรรมประกอบด้วยภาคการบรรยายโดยวิทยากร 4 ท่าน ได้แก่ ศาสตราจารย์ ดร. อลิสา วังใน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. จิตรตรา เพียภูเขียว, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. นพดล กิตนะ และ ดร.พิมสิริติยายน และภาคปฏิบัติ ในหัวข้อเกี่ยวกับการตกค้างและการกระจายตัวของสารปราบศัตรูพืชในพื้นที่เกษตรกรรมของประเทศไทย การทำปุ๋ยหมัก การควบคุมศัตรูพืชในการทำเกษตรอินทรีย์ และการใช้ประโยชน์จากจุลินทรีย์ในการช่วยการเจริญเติบโตของพืช การบำบัดและฟื้นฟูดิน โดยมีผู้ร่วมประชุมเชิงปฏิบัติการเป็นเกษตรกร นักวิชาการการเกษตร และบุคคลทั่วไป จำนวนทั้งสิ้น 103 คน